Daguitstap naar de Oostkantons
juli 2009

Vandaag 14 juli 2009 brengen we een bezoek aan het Oostkanton met name een stukje van het Duitstalig gedeelte van Belgie.
Zonder enige vertraging zijn we aangekomen in Elsenborn bij de firma Ortis waar ons een lekker kopje ( meerdere) “koffie” met koek wordt aangeboden.
“ koffie “ die bestaat uit
Een uitgebreide uitleg over de bestaande voedingssupplementen geeft ons een idee waar deze firma zich in specialiseerd . Er wordt ons een gezondheidspaspoort overhandigd zodat we goed alles kunnen opnemen.
De uitleg is vakkundig en uitgebreid , er worden veel vragen gesteld en prompt beantwoord. De video toont ons de beelden van de productie en het labo. Er wordt veel onderzoek gedaan en hun visie is dat je beter vertrekt vanuit de behoeften van de klanten dan omgekeerd .
We brengen tevens een bezoek aan hun zeer uitgebreide kruidentuin . Deze tuin is echt de moeite van een bezoek waard .
Een heerlijk driegangenmenu met verse zalm wordt ons opgediend , waarna we zelfs nog even de tijd hebben om over de plaatselijk markt te kuieren .

Daarna zijn op weg naar Recht ; de Schieferstollen in een prachtige groene omgeving .
Het is het eventjes bibberen want de temperatuur in de leienmijn is amper 7 °C. Het dorp Recht was van de 18de tot begin van de 20ste eeuw bekend als winningsplaats voor blauwsteen. Hier werd 6 dagen/week en 10 uur/dag gezwoegd . Een gids geeft ons hier de nodige uitleg wat ons bijwijlen toch eventjes doet stlstaan en nadenken.
Na een goede , lekkere boterham gaan we terug naar ons stekje in Brabant .
En natuurlijk :” De afwezigen hadden alweer ongelijk”

Irene Van Passel